Le Point Fix est le restaurant situé sur la place de l'église de Sailly-lez-Lannoy, et le mois de mai annonce le coup d'envoi des soirées concert.
La cuisine est fermée, des tables bougées pour laisser place à de jeunes artistes ou groupes. Les clients peuvent ainsi se restaurer plus simplement qu'en configuration restaurant mais surtout en écoutant les groupes qui viennent s'y produire.